Большая кухня частного дома в стиле лофт с высокими потолками
Кухня без верхних шкафов — это современное и стильное решение. Однако перед тем как реализовать идею, придется основательно подумать о размещении кухонных аксессуаров. Отсутствие навесных шкафчиков сопряжено с некоторыми неудобствами, но внешний вид помещения преображается в лучшую сторону.
Содержание:
- Варианты планировки кухни без верхних шкафов
- Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы
- Идеи хранения утвари
- Особенности дизайна: какой выбрать стиль
Миниатюрная кухня-студия с открытыми полками
Эклектичная кухня с верхними открытыми полками
Черно-белая кухня в стиле модерн без верхних шкафов
Небольшая кухня с кирпичными стенами без верхних шкафов
Деревянная кухня в стиле кантри с яркими стульями
Чтобы создать максимально удобный и оригинальный проект, дизайнер на время перевоплощается в хозяйку дома и представляет себя на ее месте. Женщинам иногда приходится готовить быстро и много, но пища при этом должна быть вкусной и красиво презентованной. Соответствовать всем этим требованием еда может только в комфортной зоне приготовления.
Современных хозяек трудно удивить «кухней-кухней», сегодня они хотят получить светлое и воздушное пространство, в котором не только удобно готовить, но и приятно провести некоторое время в полном одиночестве за чашкой кофе.
Угловая кухня в стиле кантри с открытыми полками
Красивая черная кухонная мебель тоже может быть уютной
Светлая кухня в стиле эклектик с деревянными открытыми полками
Варианты планировки кухни без верхних шкафов
Решение отказаться от верхних кухонных шкафов требует изменения планировки. Если проект грамотный, хозяйка не будет испытывать в процессе приготовления пищи дискомфорта. Планировка кухонной мебели бывает нескольких видов.
Линейная — вдоль одной стены устанавливаются рабочие модули. Такое расположение очень удобно ввиду того, что варочная панель, мойка и разделочная поверхность находятся на одной линии. Отсутствие верхних шкафов можно компенсировать декоративными композициями:
- постерами;
- панно;
- картинами;
- фотографиями;
- настенными часами.
Современная кухня-студия, украшенная полками с белой посудой
Небольшая эклектичная кухня с серыми стенами и яркими маленькими картинами
Кухонный фартук из глянцевого кафеля украшает светлую кухню
Все элементы интерьера должны быть подобраны так, чтобы они не создавали нагромождение, а украшали пространство. Напротив модулей можно поместить пенал, в котором и будет находиться вся кухонная утварь.
Угловая кухня без верхних шкафов во многом напоминает линейное расположение, только здесь модули составлены буквой Г. Преимущество такой планировки заключается в том, что рабочую поверхность можно установить под окном. Разнообразить такой интерьер поможет мозаичная плитка или другая оригинальная композиция.
Параллельная планировка — вариант, при котором напольные модули располагаются линейно напротив друг друга. Между этими рядами мебели устанавливают обеденный стол. Если квартира большая, середину можно вообще оставить пустой, а обеденную зону перенести в дальний конец кухни.
Кухню в стиле лофт украшает черная разрисованная стенка
Кухня без верхних шкафов в стиле лофт, украшенная горшками с комнатными растениями
Современная сине-белая кухня с минималистичной мебелью
Кухня без верхних навесных шкафов зачастую имеет островное расположение, но такая планировка возможна только в просторных помещениях или квартирах-студиях. Преимущества островной кухни еще и в том, что от пристенных модулей можно отказаться совсем. Все необходимое для приготовления и сервировки вполне поместится в тумбах, установленных в центре кухни.
Важно! Подход к «островку» осуществляется со всех четырех сторон, что устраняет толкотню и суету в ситуации, когда планируется званый ужин и на кухне одновременно трудятся несколько человек.
Просторная светлая кухня с яркими элементами декора без верхних шкафов
Маленькую темную эклектичную кухню украшают открытые полки с разной посудой
Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы
Интерьер кухни, в которой отсутствуют верхние шкафы, имеет свои преимущества, но и отрицательные стороны здесь тоже есть. Сначала о плюсах:
- Комната без громоздких навесных ящиков и полок кажется намного просторнее.
- На рабочую поверхность не отбрасывается тень, которая неизбежна при наличии настенных шкафов. Хорошая освещенность облегчает процесс готовки.
- Навесные модули, расположенные ближе к печи, всегда быстро загрязняются. Труднее всего с их поверхностей отмыть застывший жир, без которого на кухне никак не обойтись. Если вместо шкафов над печкой выложен фартук из керамической плитки, уборка значительно упрощается и кухня всегда выглядит чистой. Чистить мебель гораздо сложнее, так как она не терпит агрессивных химических средств и абразивов.
- Экономия налицо — поскольку отпадает необходимость в приобретении мебели, без которой вполне можно обойтись.
- Безопасность обитателей дома тоже является большим преимуществом. Пусть и редко, но случается, что плохо закрепленные на стене конструкции падают. Как правило, они не пусты, поэтому вес у них большой. При падении шкаф обязательно травмирует того, кто в этот момент находится рядом. Если все модули стоят только на полу, то и опасаться жильцам нечего.
Кухня без верхних шкафов выглядит легче
Кухня в стиле кантри с деревянными балками и небольшими полками вместо громоздких шкафов
Эклектичная кухня без закрытых больших шкафов — экономный вариант
Большая современная кухня в серо-бежевых тонах с деревянными фасадами
Отрицательные стороны
Интерьер кухни без верхних шкафов имеет и отрицательные стороны. Во-первых, такая планировка невозможна в малогабаритных квартирах, где каждый сантиметр площади имеет свое функциональное значение. В таких жилищах задействовано все что можно и даже то, что нельзя.
Недостаток мест для размещения кухонной утвари ощущается очень остро. Несомненно, верхние модули очень практичны и выручают, когда периметра комнаты недостаточно для установки мебели.
Кухня без навесных шкафов полностью на виду, поэтому любые дефекты и изъяны геометрии стен, отделки сразу бросаются в глаза. Даже отпечатки пальцев на глянцевых фасадах при хорошей освещенности будут видны отчетливо. Отказ от верхних модулей зачастую влечет за собой обустройство открытых полок, на которых быстро оседает пыль, испарения, в итоге получается грязь.
Минималистичная белая кухня без верхних шкафов с темным декоративным камнем на одной из стен
Современная кухня без верхних шкафов выглядит более просторной, но и требует большего количества нижних шкафов
Кухню без верхних шкафов вряд ли могут себе позволить обладатели маленьких кухонь
Все нужное теперь переместилось вниз, и придется намного чаще нагибаться, увеличится нагрузка на мышцы спины и ног. С одной стороны, это недостаток, с другой — плюс, поскольку лишние движения еще никому не навредили.
Совет! Если у хозяйки недостаточно времени для ежедневной скрупулезной уборки, от такой планировки лучше отказаться.
В скандинавском направлении также можно часто встретить кухни без верхних шкафов
Открытые полки вместо навесных верхних шкафов — это всегда больше времени на уборку пыли
Просторная яркая кухня в скандинавском стиле с одной длинной открытой полкой
Кухня без верхних шкафов: идеи хранения утвари
Обычно навесные шкафчики наполняют посудой и сыпучими продуктами. Отдельно стоящий буфет вполне может заменить громоздкие верхние модули. Причем по цвету и стилю буфет вовсе не обязан подходить к остальной мебели.
Оптимальный вариант — обустройство кладовой, которая одновременно будет хранилищем кастрюль, сковородок, банок и продуктовых запасов. Кладовку можно оборудовать в одном из углов или в нише, если таковая имеется.
Утепление лоджии или балкона, примыкающего к кухне, — тоже неплохое решение. Площадь кухни расширится, на утепленном пространстве устанавливаются полки, на которых удобно размещаются кухонные девайсы и объемная посуда.
Индустриальный стиль оформления кухни часто бывает без верхних шкафов
Открытые полки на кухне служат не только местом для хранения посуды, но и средством украшения
В случае отсутствия верхних шкафов самым простым вариантом для хранения утвари являются полки
Использование рейлингов, конечно, не может полностью заменить навесные шкафы, а лишь частично решит проблему хранения. Но владелец должен быть готов к тому, что минимализм интерьера, ради которого и задумывалась кардинальная перепланировка, будет существенно нарушен.
Совет! Маленькая кухня без верхних шкафов визуально станет гораздо просторнее, если для кухонного фартука использовать светлую и однотонную керамическую плитку, отражающую освещение.
Если у вас симпатичная яркая посуда, она вполне может служить декором кухни и храниться с помощью открытых полок и крючков
На маленькой кухне местом для хранения посуды и другой кухонной утвари вполне могут стать открытые полки
Обилие полок и крючки под кухонным столом заменят громоздкие верхние шкафы
Особенности дизайна: какой выбрать стиль
Интерьер кухни без шкафов имеет свои особенности. Банальное оформление тут не годится — нужен стиль. Основная цель перевоплощения — добавить комнате света и простора. Стилистическое направление должно эти качества подчеркнуть.
Реализовать эту идею подчас бывает сложно, например, для классики кухня без верхних шкафов не подходит, так как нельзя использовать полки в нужном количестве. Для классического стиля вообще типично нагромождение мебели.
У барокко свои запросы — роскошь и блеск, которыми нельзя отделать участок стены над печкой. А вот для техно, индастриал и лофта решение разгрузить верхний ярус вполне приемлемо. В стиле конструктивизм шкафы и полки используются обязательно — здесь никогда не бывает рейлингов, перегруженных утварью. Не вписываются они и в минимализм, а вот для кантри или скандинавского стиля рейлинги подходят.
Эклектичный стиль в оформлении кухни с обилием открытых полок
Стиль кантри часто оформляют без верхних шкафов
Светлая деревянная кухня в скандинавском стиле без верхних шкафов
Учитывается при оформлении интерьера и геометрия комнаты. Если нижние кухонные модули захватывают стену с окном, от верхних шкафов придется отказаться. На окно их не повесишь, а другая стена с тумбами должна оставаться пустой для декорирования. На нее можно прикрепить лишь одну длинную полку по линии фартука.
Островная кухня сочетается с моноблоком, который зрительно воспринимается структурной единицей стены. Невзирая на фактическое уменьшение размера кухни, визуально она остается большой.
В любом кухонном интерьере вытяжка является непременным элементом. В кухне без верхнего яруса она будет акцентировать на себе внимание, поэтому вытяжку нужно выбирать очень скрупулезно.
Стильная кухня в стиле кантри, украшенная небольшими картинами
Стиль прованс в оформлении кухни
Освещение
В маленькой кухне вполне можно обойтись люстрой, свисающей с потолка. В комнате больших размеров требуется дополнительное освещение, чаще всего его устанавливают на стене над рабочей поверхностью. Но есть и другие варианты:
- светильники располагают в ряд на длинных подвесках;
- если есть полка, лампочки можно вмонтировать в ее нижнюю часть;
Освещение в кухне эклектичного стиля можно оформить в виде множества свисающих с потолка лампочек
Светодиодное освещение на потолке и полках на кухне в стиле модерн
- в стиле кантри и прованс используются настольные лампы, похожие на миниатюрные торшеры;
- для хай-тека приемлема установка точечных светильников в потолке.
Интерьер кухни без навесных шкафов — интересный, необычный и привлекательный. Но для создания уюта и максимального комфорта необходимо предусмотреть все детали планировки. Если своих знаний недостаточно, можно обратиться за помощью к профессиональным дизайнерам, участие которых в проекте позволит владельцу получить уникальную и гармоничную обстановку с минимальными финансовыми потерями.
