Белая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилии

Ландшафт / Цветы Ландшафт / Растения
Поделиться:

Кувшинка - уникальное водное растение, овеянное тайнами, легендами и различными историямиКувшинка — уникальное водное растение, овеянное тайнами, легендами и различными историями

Кувшинка белая, она же водяная лилия — это травянистое растение, которое обитает в воде — озерах, заводях рек, прудах. Его корни длинные и толстые разветвленные, они нуждаются в слабом течении. Цветок по праву считают самым красивым обитателем воды. Она внесена в Красную книгу многих регионов как исчезающий вид.

Содержание:

Красивоцветущая Нимфея белоснежного цветаКрасиво цветущая белоснежная нимфея

Гигантская кувшинка, обитающая в АмазонииГигантская кувшинка, обитающая в Амазонии

Белая водяная лилия имеет ярко-желтую серединуБелая водяная лилия имеет ярко-желтую серединку

Королева водоемов, получившая имя в честь полубожественных нимфКоролева водоемов, получившая имя в честь полубожественных нимф

Легендарное растение

Кувшинка белая из Красной книги по-настоящему сказочная, не зря о ней сложено множество мифов и легенд. В истории многих народов ее называют оберегом, который способен помочь от недуга, сглаза, заговора, разной нечисти.

Кувшинка отлично очищает воду и не позволяет водоему перегреватьсяКувшинка отлично очищает воду и не позволяет водоему перегреваться

Обратите внимание! В многочисленных обрядах с использованием растения участвует не очаровательный цветок, а корневище.

Белоснежные кувшинки невероятно украшают реки и прудыБелоснежные кувшинки — украшение рек и прудов

По давнему поверью, путник, взявший с собой в дорогу корень этого растения, будет защищен от всех болезней и нечистой силы, которые могут настигнуть в пути. Еще одно название — одолень-трава, то есть трава, которая способна все одолеть.

Существуют тропические и зимостойкие виды водяной лилииСуществуют тропические и зимостойкие виды водяной лилии

Для древних Греков кувшинка была символом красоты и целомудрия, венок из цветов кувшинки сплетали девушкам, которые выходили замуж. Если обратиться к латыни, то название водяной лилии — нимфа, то есть полубожество, которое является частью природы.

Нимфея совершенно неприхотливое растение, и выращивание в искусственных водоемах не составит трудаНимфея совершенно неприхотливое растение, и ее выращивание в искусственных водоемах не составит труда

Погода по кувшинке

Погоду кувшинка предсказывает точно! Основные приметы:

  1. Если посреди дня цветок закрылся полностью или частично — стоит ждать дождя.
  2. Если к 9 часам утра цветок еще не распустился, то к обеду будет дождь.
  3. Если раскрывается бутон в 7−8, а закрывается в 17−18, то следует ждать ясной погоды.
  4. Когда лилия вовсе не поднялась из-под воды, лучше поспешить домой, так как грядет долгий и холодный ливень.
  5. Если посреди дня цветок закрылся, спрятался под воду — ждите ненастья.
  6. Когда листья полностью покрыли поверхность водоема, заморозков уже можно не ждать.

Белая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилии

Миф о Нимфее

Это предание повествует о юной девушке, которая однажды потерялась в лесу. В своих блужданиях она наткнулась на лесное озеро, которое было так прекрасно, что девушка захотела остаться в нем навсегда. От своего путешествия она устала и уснула на берегу. Богам эта красавица понравилась, и они превратили ее в озерную нимфу. Нимфея каждую ночь засыпала на дне озера, а на рассвете поднималась и умывалась в первых лучах солнца. Она заманивала к себе мужчин, которые тонули в глубоких, но прекрасных водах.

Существует около 50 видов кувшинок и большое количество декоративных сортовСуществует около 50 видов кувшинок и большое количество декоративных сортов

А однажды к берегу озера пришел очень красивый молодой парень и нимфа в него влюбилась. Но он не поддался ее чарам и не ушел на дно. Она еще долго ждала своего любимого, и именно это прекрасное чувство превратило ее в красивую белую кувшинку, цветок которой можно увидеть на фото.

Разнообразие цветов, форм и размеров делает это растение весьма желанным для выращивания в домашних условияхРазнообразие цветов, форм и размеров делает это растение весьма желанным для выращивания в домашних условиях

Другие воспоминания о растении

Часто вспоминают о белой лилии не только в мифах и легендах, но и в стихах и песнях. Именно с ней ассоциируют красоту водной глади. Каждый, кто хоть раз видел на поверхности воды это растение, наверняка поймет восхищение ее прелестью.

"Виктория амазонская" удивляет своими формами и крупным красивейшим соцветием«Виктория амазонская» удивляет своими формами и крупным красивым соцветием

Описание кувшинки

Растет кувшинка чисто белая только в пресных водоемах. Она хрупкая на вид, но ее корневище достигает 3 метров. Распространена практически на всей территории Европы, местами встречается в Средней Азии. Она успешно используется в медицине — как традиционной, так и народной. За это и за ее привлекательный вид водяная лилия заслужила всеобщую любовь.

Некоторые виды кувшинок обладают весьма приятным ароматомНекоторые виды кувшинок обладают весьма приятным ароматом

Корни

Они крепко цепляются за илистую поверхность водоема. Корень толстый и крепкий, цвет его темно-бурый. Является ползучим, на поверхности есть черешки листьев. Корневище густо наполнено воздухоносными каналами, что гарантирует дыхание цветку и упрочняет ткани. За счет такой системы кувшинки очень сложно срывать.

Нимфея обладает корневищной или клубневой, вертикальной или горизонтальной корневой системойНимфея обладает корневищной или клубневой, вертикальной или горизонтальной корневой системой

Стебли и листья

Стебли прямостоячие, а если точнее, прямоплавающие, сечение их круглое. За счет плотной структуры при порывах ветра растение не срывается с места. Дополнительных стеблей не пускает. Корни расположены под водой, а стебель тянется до самой поверхности воды. Цвет его от бордово-зеленого до салатового в зависимости от возраста растения.

Листья плавают на поверхности, не прикрепленные к стеблю. Цвет их зеленый, форма сердцевидная. Диаметр — до 35 см, черешок имеет такую же длину, как и все растение, он соединен с корневищем.

Длинные стебли и сердцевидные листья характерны для кувшинкиДлинные стебли и сердцевидные листья характерны для кувшинки

Цветы

Это то, что считают самым красивым в кувшинке. На вопрос, как выглядит кувшинка белая (на фото), практически каждый человек сможет описать цветок. Он большой, насыщенно-белого цвета. Цветоносы крупные, диаметром до 20 см. Чашечка состоит из 4−5 лепестков, в самом цветке лепесточков много, они расположены густо по контуру, тычинки ярко-желтые.

Великолепные цветы с заостренной формой лепесткаВеликолепные цветы с заостренной формой лепестка

Распускается и радует своим цветением кувшинка только в солнечную погоду и исключительно утром. Вечером, когда солнце садится за горизонт, она закрывается. Цветение можно наблюдать с конца июня по начало сентября. Аромат цветка слабый.

Ночные виды кувшинок распускаются вечером, а на рассвете закрывают бутоныНочные виды кувшинок распускаются вечером, а на рассвете закрывают бутоны

Плоды

Результатом цветения водяной лилии являются плоды. Они зеленого цвета, кувшинообразные — отсюда и название. Созревают они под водой к концу августа — началу сентября.

Кувшинообразные плоды водяной линииКувшинообразные плоды водяной лилии

Размножение

Процесс размножения происходит благодаря корневищам и семенам. Даже при сильном понижении уровня воды она будет цвести и плодоносить. Условий для проживания водяной лилии несколько:

  1. Светлые места.
  2. Пресная вода.
  3. Илистая почва.
  4. При нахождении в воде легко перезимует и переживет другие погодные катаклизмы.

Размножение кувшинки возможно деленками, корневищем, а так же семенамиРазмножение кувшинки возможно деленками, корневищем, а также семенами

Обратите внимание! Белую кувшинку выращивают в искусственных прудах для использования в производстве лекарств. Также она является ценным декоративным растением.

Гигантская кувшинка в искусственном водоемеГигантская кувшинка в искусственном водоеме

Выращивание

Вырастить кувшинку в искусственных условиях возможно, но это нелегко. Советами делятся специалисты ландшафтного дизайна подводных садов:

  1. У кувшинки наблюдается выраженный период покоя — зима.
  2. Пересадку и посадку можно осуществлять с мая по октябрь.
  3. Размещать лилии нужно на площади от 0,5 до 4 кв. м в зависимости от возраста и габаритов.
  4. Для того чтобы содержать целые коллекции, нужен большой водоем. Оптимальные условия — это на 60% свободный водоем.
  5. Если водоем не осушается на зиму, садить кувшинку можно прямо в грунт.
  6. Если для выращивания используются осушаемые водоемы, то в них растение нужно размещать в емкостях с отверстиями для дренажа.
  7. В качестве субстрата выступает ил, который берут со дна реки. Если этого сделать нельзя, то применяют компост и садовую землю с песком.

Белая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилииБелая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилии

Полезные свойства

Белая кувшинка занесена в Красную книгу, а это значит, что ее количество на водоемах уменьшается. Растение часто используют в разных целях:

  1. Кулинария.
  2. Медицина.
  3. Ландшафтный дизайн (водоемы).
  4. Содержание гибридных сортов в больших аквариумах.

Кувшинку рекомендуют применять наружно, в качестве мощного противовосполительного средстваКувшинку рекомендуют применять наружно, в качестве мощного противовоспалительного средства

Народная медицина

Для целей народной медицины кувшинка используется издавна. Ее применяли, как говорится, от 100 болезней. Известно, что сок растения способен утолить зубную боль, а листья заживляют раны. Поговаривают, что в неурожайные года пекли клубни кувшинок, и они спасали людей от голодной смерти.

Использование растения в народной медицине объясняется тем, что в нем имеется много дубильных веществ и алкалоидов. Кроме того, в составе корневища:

  • 49% крахмала.
  • 20% сахара.
  • 9% белков.

При острых вирусных инфекциях и простудных заболеваниях использовать как горчичникиПри простудных заболеваниях кувшинку можно использовать как горчичник

Традиционная медицина

В рецептах врачей часто фигурируют препараты с белой кувшинкой, которые помогают при:

  • Гастрите.
  • Пониженном уровне секреции желудка.
  • Язве желудка.
  • Отвары являются кровоостанавливающим средством.
  • Настои стимулируют рост волос.
  • Порошок из корня в виде горчичников помогает при невралгии.
  • Вовнутрь принимают как скрепляющее средство при поносах.

Настойка корня кувшинки так же обладает целебными свойствами в определенной областиНастойка корня кувшинки также обладает целебными свойствами

Кулинария

Для приготовления разнообразных блюд используют семена и цветы кувшинок. Корни также считаются съедобными, могут употребляться в вареном, жареном, запеченном виде. Порошок из корня может использоваться при выпекании хлеба как пряность.

Редкое растение

Белая кувшинка, фото и описание, которой приведено выше, во многих странах внесена в Красную книгу. За счет того, что ее свойства целебны, она на гране исчезновения. Рвать цветки растения не имеет смысла, так как оно не сможет развиваться ни в одной вазе и быстро завянет.

Основной причиной исчезновения вида является обмеление и высыхание пресных водоемов. Многие стремятся заготовить корневища и цветы в лечебных целях. Сбор происходит в период цветения, что приводит к уменьшению числа кувшинок.

Основная причина сокращения численности растения-загрязнение и высыхание водоемовОсновная причина сокращения численности растения — загрязнение и высыхание водоемов

Важно! Попытка извлечь водяную лилию из естественных для нее условий и перенос в искусственный водоем приведет только к гибели еще одного растения. Они практически не поддаются культивированию, потому что для нормального роста и размножения им нужно слабое, но постоянное течение.

Сбор корневища в лекарственных целях и цветов во время цветения так же стало причиной исчезновения этого красивого водяного растенияСбор корневища в лекарственных целях и цветов во время цветения также стало причиной исчезновения этого красивого водяного растения

Красивая и опасная

Какой бы красавицей ни была кувшинка белая, до сих пор не все знают, что она ядовитая. Самым опасным является именно цветок, на втором месте стебли и листья. Корни хоть и используются в пищу, но они съедобны только после термической обработки.

При наружном применении существует опасность проявления аллергических реакций в случае индивидуальной непереносимости.

Красивый многослойный бутон кувшинкиКрасивый многослойный бутон кувшинки

Важно! Использовать любые препараты на основе водяной лилии нельзя детям до 2-х лет. В крайних случаях это возможно, но только после консультации с врачом.

С заходом солнца дневная кувшинка уходит под воду и закрывает бутонС заходом солнца дневная кувшинка уходит под воду и закрывает бутон

Тем, кто работает с растением в водоемах, также нужно соблюдать предельную осторожность. Важно помнить, что некоторые рыбы не переносят это растение, особенно если они аквариумные. Опасность возрастает при повреждении стебля или цветка. Большинство карповых к белой кувшинке нечувствительны.

Следует исключить контакт детей со стеблем и цветком. Если такое случилось, то нужно в экстренном режиме вымыть руки с мылом, исключить попадание сока в рот и глаза. Именно поэтому это красивое, но ядовитое растение не используют для украшения водоемов в местах детских игр и досуга.

На гигантской кувшинке можно отлично рассмотреть корневище и расположение стеблейНа гигантской кувшинке можно отлично рассмотреть корневище и расположение стеблей

Белая кувшинка: сбор растения для лечения

На территории проживания кувшинки собирать цветы, листья и корневища нежелательно, ведь это приводит к ее уничтожению. Возобновляется популяция растения очень медленно. Если же условия позволяют проводить сбор, то делать это нужно предельно аккуратно. Некоторые важные моменты:

Белая кувшинка: перед применением кувшинки в лекарственных целях необходима обязательная консультация с врачомПеред применением кувшинки в лекарственных целях необходима обязательная консультация с врачом

  1. Нужно убедиться, что целевое растение точно кувшинка. Если произойдет ошибка, то в лучшем случае снадобье не поможет, а в худшем навредит здоровью.
  2. Сбор нужно проводить в местах интенсивного произрастания.
  3. Листья и цветы собирают в период цветения. Именно в этот период в зеленых частях максимальное содержание полезных веществ.
  4. Корни собирают от зацветания до конца осени, пока к ним можно добраться.
  5. Части кувшинки раскладывают тонким слоем, корневища предварительно моют и нарезают тонкими пластинами, сушат. Температура сушки не должна превышать +60 °С. Хранить листья, цветы и корни в сушеном виде можно на протяжении 2-х лет.

Белая кувшинка: фото - Листья, цветы и плоды кувшинки применяют для изготовления кровоостанавливающих и болеутоляющих средствЛистья, цветы и плоды кувшинки применяют для изготовления кровоостанавливающих и болеутоляющих средств

Вывод

Красота и польза белой кувшинки просто поражает. Но с ней нужно действовать осторожно, не зря ее ассоциируют с лесным нимфами, которые, по преданиям, губили людей своей красотой.


Поделиться:
Статьи по теме
Амазонская лилия (эухарис): как ухаживать правильно

Амазонская лилия — гость из тропиков Америки. Описание и разновидности цветка. Эухарис: уход, размножение, полив, болезни и вредители.

22.10.2019 Ландшафт / Комнатные растения

Желтый цвет в интерьере (64 фото): солнечная палитра для дома

Чем хорош желтый цвет в интерьере, как он влияет на человека. Какое сочетание желтого цвета самое подходящее для гостиной, спальни и детской. Советы и рекомендации дизайнеров.

22.10.2019 Декор / Цвета в интерьере

Зеленые обои в интерьере: как придать пространству свежести и 50+ лучших сочетаний

Именно зеленый цвет наравне с белым считается универсальным оттенком, который способен идеально вписаться в любой стиль интерьера и комнату — от детской и до кухни. Читайте далее о том, как использовать зеленый цвет в отделке стен максимально эстетично.

22.10.2019 Декор / Цвета в интерьере Декор / Обои

Разделы по теме статьи:
Реклама